Der Kollege, der ebenso gerne und gut kocht, kann es nicht verstehen. Wir eigentlich auch nicht. Aber in unserer Küche kreisen momentan eine elektrische Salz- und eine elektrische Pfeffermühle von Peugeot über den Kochtöpfen und Tellern. Kein „ratsch, ratsch“, eher ein „summ, summ“. Es ist auch keine zweihändige Aktion mehr, bei der ein Holzgehäuse in der linken Hand liegt, während die rechte den oberen Teil immer wieder nach rechts dreht. Diese gerade von italienischen Kellnern gerne zelebrierte Handbewegung, die im Restaurant erst freigegeben wird, nachdem der Gast auf die Frage „Pepe?“ höflich und bejahend nickt, ist damit Geschichte.